Tranh cãi xung quanh nghiên cứu gây tranh cãi về fluoride và chỉ số IQ
Giới nghiên cứu vẫn đang chia rẽ về tác động của fluoride đối với trí thông minh ở trẻ em, đặc biệt là sau khi một loạt nghiên cứu gần đây đã được công bố.
Một nhóm các nhà nghiên cứu đã công bố phân tích meta trên tạp chí JAMA Pediatrics, khẳng định mối quan hệ giữa mức độ phơi nhiễm fluoride cao và IQ thấp hơn ở trẻ em sống ở các khu vực ngoài Hoa Kỳ, chủ yếu ở Trung Quốc và Ấn Độ. Nghiên cứu này đã gây ra tranh luận ngay sau khi được công bố. Phân tích này sử dụng dữ liệu từ các nghiên cứu chất lượng thấp, với mức fluoride cao hơn ít nhất gấp đôi so với khuyến nghị của Hoa Kỳ.
Mặc dù nghiên cứu có nhiều điểm chưa được đánh giá cao bởi một hội đồng chuyên gia độc lập, nhóm tác giả tại Viện Khoa học Sức khỏe Môi trường đã tự công bố nghiên cứu này. Nhiều nghiên cứu trong phân tích này có nguy cơ thiên lệch cao, với dữ liệu chủ yếu đến từ Trung Quốc. Các phân tích chỉ ra rằng mức độ fluoride dưới 2 mg/L có thể có mối liên hệ với IQ thấp hơn, nhưng không có liên kết đáng kể khi ở mức 1.5 mg/L.
Các phân tích phơi nhiễm fluoride trong nước tiểu cũng gặp nhiều chỉ trích, vì các phương pháp thu thập mẫu này không tiêu chuẩn và không phản ánh mức độ phơi nhiễm fluoride lâu dài. Một bài editorial đồng hành nhấn mạnh sự không rõ ràng và tiềm năng thiên lệch của nghiên cứu. Các nghiên cứu mới với chất lượng cao hơn dường như không tìm thấy mối liên hệ giữa việc fluor hóa nước và chỉ số IQ của trẻ em.
Đáng chú ý, một nghiên cứu năm 2023 tại Úc và một nghiên cứu năm 2022 tại Tây Ban Nha đều không phát hiện ra nguy cơ từ việc phơi nhiễm fluoride với sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, tranh luận về fluor hóa nước vẫn chưa chấm dứt. Một bài editorial khác yêu cầu các tổ chức y tế đánh giá lại việc fluor hóa, nhấn mạnh rằng nước chỉ là một trong nhiều nguồn phơi nhiễm fluoride.
Hai tác giả của bài editorial thứ hai từng công bố nghiên cứu gây tranh cãi năm 2019 tại Canada về việc fluoride có thể làm giảm IQ của trẻ em trong thai kỳ. Nghiên cứu đó chủ yếu tìm thấy liên kết chỉ ở trẻ em nam. Các phản hồi từ giới học thuật đã chỉ trích dữ liệu và phương pháp của nghiên cứu này, nhấn mạnh việc thiếu minh bạch và sử dụng các phương pháp đánh giá không phù hợp.
Trong bối cảnh nhiều ý kiến khác nhau, việc đánh giá cách thức và phương pháp nghiên cứu là cần thiết, đặc biệt khi cần rút ra kết luận về ảnh hưởng của fluoride đối với phát triển trí tuệ. Điều này hứa hẹn sẽ còn nhiều tranh cãi được tiếp diễn trong tương lai.
